Il panettone stellato di Jacopo Chieppa: eccellenze di Liguria anche a Natale

Il Natale è sinonimo di tradizione, famiglia e dolcezza, ma in Italia anche di Panettone. E proprio qui a Imperia si produce uno dei panettoni considerati tra i migliori prodotti in Italia.

La creatività e la passione di Jacopo Chieppa, chef e maestro lievitista fresco di stella Michelin del ristorante Equilibrio di Dolcedo, hanno dato vita a  panettoni d’autore in edizione limitata vincitori di numerosi premi.

Un Panettone Stellato, Sette Creazioni Speciali

La magia dei lievitati è una vera e propria passione per lo chef Chieppa, che anche quest’anno porta in tavola sette panettoni esclusivi, ideati per sorprendere e deliziare i palati più esigenti. Realizzati con ingredienti selezionati e lavorazioni artigianali, ogni panettone racconta una storia di cura, equilibrio e innovazione.

I Classici: Un Tributo alla Liguria

1. Panettone Classico alla Ligure – Un omaggio alla tradizione: arancia candita e uvetta sultanina, lasciata in ammollo per due giorni nel vino Pigato, donano al dolce un tocco unico e territoriale.
2. La Coccola – Un vero capolavoro che celebra la Liguria: olio extravergine d’oliva, olive candite, cioccolato bianco e limone candito.
3. Panettone al Gianduia – Perfetto per i più golosi, con cioccolato gianduia che si scioglie in bocca.
4. Cioccolato 70% e Caramello Salato – Un connubio irresistibile, già successo nel 2023, dove il cioccolato fondente si sposa con la dolcezza del caramello salato.

Le Novità 2024: Tre Gusti Special Edition

In occasione della sua prima linea “stellata”, Jacopo Chieppa ha creato tre gusto inediti, veri e propri capolavori di pasticceria:

• Pere, cioccolato fondente e caffè – Una combinazione raffinata per chi ama sapori intensi e aromatici.
• Frutti rossi e cioccolato fondente – Freschezza e dolcezza in un equilibrio perfetto.
• Albicocche e dulce de leche – Un abbraccio cremoso tra frutta e dolcezza sudamericana.

Dove Acquistare il Panettone di Jacopo Chieppa

I panettoni dello chef Chieppa sono disponibili al prezzo di 30 euro presso:

• Kilo, la sua pizzeria sul lungomare di Imperia.
• Ristorante Equilibrio a Dolcedo.
• Online, sui siti ufficiali dei due locali.

Per chi desidera portare a casa un assaggio di Natale stellato, questa è l’occasione perfetta per scoprire l’arte della pasticceria firmata Jacopo Chieppa. Che il vostro Natale sia dolce, elegante e indimenticabile!