✎ Diario di viaggio
Entra come ospite, parti come amico ♡
Il nostro motto al Relais del Maro racchiude in breve il nostro unico obiettivo: regalarti un’emozione unica da portare a casa, facendoti gustare un’esperienza totalmente nuova. Di che si tratta? Rimani con noi leggendo il nostro Diario al quale spetta un compito audace: riuscire a mostrarti attraverso il nostro sguardo quanto possa essere straordinario ed inaspettato il piacere di tornare ad assaporare la semplicità.
Sì, noi a Borgomaro ci stiamo provando, con un po’ di innovazione ed un pizzico di follia che non guasta mai!
Vivi con noi un tempo quieto, di puro relax, sospeso a metà tra la gioia elettrizzante di una vacanza e la consapevolezza di un turismo rispettoso dell’ambiente e della comunità che circonda il luogo in cui ti trovi.
Tanti piccoli passi, fatti insieme e con coraggio, ci hanno portato fino a qui, ma i nostri occhi guardano già alla strada infinita che ci aspetta e questa volta vogliamo portarti con noi: seguici in questa avventura!
Poeta.. per un giorno!
Sovrano regna al centro del mio mare denso Un viso che a volte, non riconosco nebuloso come schiuma a riva Poi ancora, placido, plumbeo, vivo Si allontana e salpa senza ancora, a luci spente è il riverbero del sole sulle onde, è la chiglia di una nave vuota...
Il panettone stellato di Jacopo Chieppa: eccellenze di Liguria anche a Natale
Il Natale è sinonimo di tradizione, famiglia e dolcezza, ma in Italia anche di Panettone. E proprio qui a Imperia si produce uno dei panettoni considerati tra i migliori prodotti in Italia. La creatività e la passione di Jacopo Chieppa, chef e maestro lievitista...
La cucina d’alto livello in Liguria: un viaggio nei sapori della tradizione con le stelle Michelin
La Liguria non è solo una meta ideale per gli amanti della natura, ma anche per chi cerca esperienze gastronomiche d'eccellenza. La cucina ligure, tradizionale e autentica, incontra l'innovazione in una perfetta armonia di sapori. Oggi, la regione è un...
Alta Via del Sale: un’avventura outdoor che collega le Alpi Francesi al Mar Ligure
Scopri l'Alta Via del Sale: Un'avventura tra Montagne e Mare Nella vita c'è chi scende e c'è chi.. Sale! Se sei un amante della natura, delle escursioni panoramiche e dell'avventura, l'Alta Via del Sale è una delle esperienze che non puoi perdere. Questo storico...
Cosa fare in Liguria quando piove? La giornata tipo di un local tra i “mugugni”
C'è da dirlo subito: qui in Liguria non vediamo l'ora che l'estate finisca per mandare via i foresti - ndr i turisti, in gergo colloquiale - ma quando poi arriva l'autunno con le sue prime piogge.. ecco che i mugugni (lamenti) triplicano! Se hai deciso di venire in...
Claude Monet e la Liguria di Ponente: un legame artistico
Claude Monet, uno dei più grandi ed amati pittori impressionisti, è indubbiamente noto per i suoi paesaggi mozzafiato e l'uso innovativo della luce e del colore. Meno noto, forse, è il suo legame con la Liguria di Ponente: la nostra bellissima regione lo ispirò...
I primi piatti tipici della Liguria: un viaggio tra sapori e tradizione
La Liguria è una terra di contrasti mozzafiato: dalle scogliere a picco sul mare cristallino agli uliveti e vigneti dell'entroterra. Ma la vera anima della Liguria si trova anche nei suoi sapori unici e nelle sue tradizioni culinarie. I primi piatti a base di pasta,...
La pista ciclabile di Imperia: un percorso tra mare e natura
Immagina di pedalare lungo la costa ligure, con il mare cristallino da un lato e i profumi della macchia mediterranea dall'altro. La pista ciclabile di Imperia offre proprio questa esperienza unica, unendo la bellezza del litorale con la gioia di un'attività...
Go Local! | La Cucina Bianca: alla scoperta della tradizione gastronomica delle Alpi Marittime
Se non siete amanti del pesce e di conseguenza scartate a priori un viaggio in Liguria pensando che la cucina sia unicamente di mare.. commettete un grave errore! Conoscete la Cucina Bianca ligure? Nel nostro entroterra, nel dettaglio lungo le lande che ci separano...
I biscotti tipici della Liguria
Tra le specialità per cui è conosciuta la nostra regione, sono poche le ricette di dolci famose… ma questo non significa che non esistano in realtà dolcezze da provare.Ma quali sono secondo noi i biscotti tipici liguri? I canestrelli I Canestrelli sono dei biscotti di...

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P.O.R. FESR LIGURIA 2014-2020 – ASSE 3 "Competitività delle imprese" - Azione 3.1.1 “Digitalizzazione micro, piccole e medie imprese”