Belin quel gin! | tous les gins de Ligurie

1. Portofino Gin – Asti  | Bien que la production ait lieu dans la région d’Asti, le bouquet d’aromates utilisé provient entièrement des collines de Portofino. Agrumé, floral, agréablement épicé : what an icon !

2. Gin Ginuensis – Genova | « Le Ginuensis est doux, frais et parfumé en bouche, avec un arrière-goût presque doux et aimable. Le nez épicé rappelle les paysages orientaux… Et d’autres belinate similaires », c’est ainsi que le décrivent leurs créateurs. Feuilles de citron vert kaffir, orange, réglisse et cumin, telles sont les suggestions du gin génois par excellence. P.s. : et si vous ne savez pas ce qu’est une belinata… eh bien, cliquez ici mais n’en soyez pas fier !

3. Camügin – Camogli (GE) | Camugin est l’ancien nom génois par lequel les habitants du village de bord de mer appelaient la ville de Camogli. Des protagonistes absolus : le sel de mer et les herbes des collines de Ligurie. Une raison de plus de visiter Camogli, outre la focaccia !

4. Gin Gino – Cengio (SV) | Dans l’atelier ORIGINE, seules des matières premières issues de l’agriculture biologique sont transformées. C’est là qu’est né le grand-père de tous les gins de Ligurie : le Gin Gino. Un gin qui ne mâche pas ses mots, donc si vous préférez les saveurs douces et rondes, il n’est peut-être pas fait pour vous.

5. Gin Legend – Genova | Un gin équilibré, adapté à tous les palais mais avec une note unique qui le rend parfaitement reconnaissable (et donc mon super favori) : la menthe poivrée. Bien que…