Diario di viaggio…
Entra come ospite… parti come amico
Il nostro motto al Relais del Maro racchiude in breve il nostro unico obiettivo: regalarti un’emozione unica da portare a casa, facendoti gustare un’esperienza totalmente nuova. Di che si tratta? Rimani con noi leggendo il nostro Diario al quale spetta un compito audace: riuscire a mostrarti attraverso il nostro sguardo quanto possa essere straordinario ed inaspettato il piacere di tornare ad assaporare la semplicità.
Sì, noi a Borgomaro ci stiamo provando, con un po’ di innovazione ed un pizzico di follia che non guasta mai!
Vivi con noi un tempo quieto, di puro relax, sospeso a metà tra la gioia elettrizzante di una vacanza e la consapevolezza di un turismo rispettoso dell’ambiente e della comunità che circonda il luogo in cui ti trovi.
Tanti piccoli passi, fatti insieme e con coraggio, ci hanno portato fino a qui, ma i nostri occhi guardano già alla strada infinita che ci aspetta e questa volta vogliamo portarti con noi: seguici in questa avventura!
Cosa vedere a Borgomaro
Con questo articolo vogliamo invitarti a conoscere il nostro paese per trascorrere la tua vacanza in una Liguria autentica e portarti nella vita rilassata, lenta e tipica di un borgo dove tutti si conoscono. Immerso nel verde e nella tranquillità dell'entroterra...
In cucina con Piera: il famoso Spritz
In questi tempi, con i bar chiusi, tante volte sentiamo la mancanza di uno spritz fatto bene! Ho tentennato.. fino all’ultimo. Ancora adesso non so se la Piera sarà felice che io condivida la ricetta segreta per il suo famoso Aperol Spritz con voi. Condividetelo però...
I luoghi del cuore da non perdere nella Liguria di Ponente
Quando la mattina a colazione ci ritroviamo a chiacchierare con i nostri clienti al Relais, so che nel novantanove per cento dei casi la fatidica domanda sarà: “cosa potremmo fare oggi?” Non sempre è facile dare consigli perché c’è chi ama il mare, chi la montagna,...
Natale al paesello: le tradizioni natalizie in Liguria
L’arrivo del Natale, qui a Borgomaro, lo annuncia il profumo di buono che aleggia tra i caruggi del paesello. La zia Bruna è ormai da settimane intenta a sfornare il famosissimo “Panettun du Burgu”, ovvero il tradizionale Pandolce che da decenni viene confezionato...
Tempo di raccolto in Liguria, tempo di olive
Un giro tra i frantoi vicino a Borgomaro È arrivato quel periodo dell’anno in cui le campagne intorno a noi si riempiono di persone al lavoro per la nuova stagione olivicola: ogni piccolo paese dell’entroterra ligure conta almeno 5 o 6 frantoi e produttori di olio,...
In cucina con Piera e Nonna Magiò! | La torta di bietole e riso alla Ligure
Ogni giorno i nostri clienti possono assaggiare i piatti della nostra tradizione anche a colazione. Per essere un vero ligure infatti, non può mancare al mattino un pezzo di torta di verdure. La nostra preferita è quella con bietole e riso. La trovate nelle cucine di...
Top 5 delle spiagge più belle della Liguria di Ponente
Con questo grande caldo la cosa che più desideriamo è rinfrescarci tuffandoci in un mare cristallino, e nessun luogo meglio della nostra Liguria per farlo, dato che nel 2020 è stata la regione con il maggior numero di Bandiere blu (riconoscimento dato al mare più...
Din don dan… suonano le campane… il Relais del Maro ha riaperto le sue porte
Sono le otto del mattino di un 15 Giugno un po’ diverso e rintoccano calme le campane della nostra chiesa, qui a Borgomaro. La grande riapertura prevista per la stagione 2020 si è fatta attendere: non per ciò abbiamo aperto le porte del Relais con meno entusiasmo!...
I 5 ristoranti top di alto livello della Liguria di Ponente
Per festeggiare finalmente la riapertura di ristoranti e locali pubblici dopo questo periodo di stop forzato, vogliamo farvi conoscere quali sono per noi alcuni dei ristoranti della Riviera Ligure di Ponente da non perdere. Per questo post, ci tengo a sottolinearlo,...
Un, due, tre… quarta stella
E va bene, chissà quante volte ci siamo sentite dire: impossibile che abbiate solo tre stelle! Ci avete voluto lodare, e noi ci siamo imbrodate! Dopo un percorso fatto di corse e rincorse, e di questioni burocratiche cha a volte parevano insormontabili, finalmente...
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