Ligurische Trüffelsucher

Es ist einfach zum Trüffelsuchen in die Wälder der Langhe zu gehen… es in der ligurischen Landschaft zu tun ist nicht jedermans Sache! Das Restaurant Gallo della Checca ist eines der wenigen Restaurants, die einen privaten Trüffelgrund vorweisen können: Seit Jahren bieten Ugo und Renata eine Küche an, die Trüffel im Mittelpunkt hat, nachdem sie in ihrer Nähe einen idealen Boden für das Wachstum dieser gastronomischen Schätze entdeckt haben. Ein Abendessen im Gallo della Checca ist, wenn Sie ein Freund des guten Geschmacks sind, wirklich ein Geschenk von unschätzbarem Wert, vielleicht in Verbindung mit einer Führung durch den Trüffelgrund mit echten Experten.