Nach einer Lauf- und Verfolgungsjagd und bürokratischen Problemen, die manchmal unüberwindbar schienen, gelang uns schließlich das Kunststück, den vierten Stern zu erhalten.
Die Klassifizierung eines Hotels gilt als einer der direktesten Bewertungsparameter in Bezug auf die Qualität eines Hotels. Tatsächlich ist es nicht unbedingt wahr, dass eine höhere Anzahl von Sternen, wenn man genau hinsieht, einem höheren Qualitätsniveau entspricht. Es kommt nicht selten vor, dass ein Hotel, das vor fünfzig Jahren als „Luxushotel“ eingestuft wurde, immer noch als solches gilt, nur weil niemand im Laufe der Jahre tatsächlich überprüft hat, ob das besagte Hotel die geforderten Standards auch mit Fortschreiten der Zeit eingehalten hat.
Bei uns war das Gegenteil der Fall: Von Beginn des Projekts an wollten wir in jeder Hinsicht unser Bestes geben, von der Umstrukturierung, die mit hochwertigen Materialien und Möbeln durchgeführt wurde, bis hin zu den Dienstleistungen und den Zutaten, die für die Zubereitung der Köstlichkeiten für unsere Gäste verwendet wurden.
Wir haben uns wirklich bemüht, und es war richtig, dass unser Engagement auch offiziell anerkannt wurde. Und voilà: wir sind glücklich, diesen vierten Stern erreicht zu haben, ohne uns selbst zu verändern, ohne „abzustumpfen“, um in leere und unpersönliche Parameter zu fallen… wir sind geblieben, wer wir sind, mit all unseren Stärken und Schwächen, wir haben uns selbst für das vorgeschlagen, was wir wert sind, und versucht, anderen unser Potential zu zeigen, und etwas Magisches ist geschehen… einfach so, sogar die Bürokratie hat eingesehen:
ein Albergo Diffuso kann niemals nach der gleichen Linie beurteilt werden wie ein normales Hotel, es hat innere Merkmale in der Art der Gastfreundschaft, die es einzigartig und besonders machen.
Und wir geben zu: „Normales“ haben wir wenig! Wenn die Botschaft „laut“ ist, stoßen Sie nicht auf taube Ohren: Glauben Sie an sich selbst, unabhängig davon, wer vor Ihnen steht, um zu urteilen… wenn die Leidenschaft groß ist, springt der Funke über!
